Por Charlie Wydler

Inflación y devaluación son dos palabras que los ciudadanos tememos. Las dos van siempre relacionadas con la inestabilidad económica del país y por lo tanto con el peligro que se vean afectados nuestros ingresos o nuestro poder adquisitivo.

Esta relación es tan fuerte que nos ponemos en modo defensivo y evitamos gastos por la incertidumbre del futuro. En una economía como la mexicana, donde su motor es el gasto de los ciudadanos, estas dos palabras frenan el crecimiento afectando los ingresos de todos.
Analizando las tendencias recientes, recordamos cuando hubo la especulación del peso debido a las elecciones en Estados Unidos y el triunfo del candidato Donald Trump. Especulación generada por la promesa de cancelar el tratado de libre comercio, la creación y pago del muro fronterizo y la deportación de miles de trabajadores mexicanos ilegales, situación que afectaría mucho a México que actualmente tiene una balanza comercial de gran superávit con Estados Unidos.

Las más afectadas serían las empresas que fabrican productos para exportarse a Estados Unidos, principalmente autos. El peso en poco tiempo se devaluó hasta un 12%. Muchos Mexicanos sacaban su dinero del país debido a esta especulación tratando de refugiarse en la moneda americana para no perder su poder adquisitivo. Recordamos que el banco de México tuvo que ofertar grandes cantidades de dólares para evitar una devaluación mayor del peso.

La principal inquietud se debió a la incertidumbre de que México perdería muchos empleos, porque las empresas Americanas dejarían de producir en México para exportar a Estados Unidos.
Pero a los ciudadanos les faltó analizar esto más detalladamente. Las empresas no se van a ir solo porque se imponga un arancel a esos productos hechos en México. Analicemos porque, supongamos que imponemos un arancel del 15% como se planeaba en ese momento, pero tenemos una devaluación del peso del 20%. ¿Qué pasaría realmente? Pongamos un ejemplo.

Producir un Ford Fiesta en México tiene un costo unitario de $160,000 pesos aproximadamente ya en producto final. Esto representaba aproximadamente el equivalente a 8,000 dólares. Si el peso se devalúa un 20%, el costo de producir el auto en México sigue siendo $160,000 pesos pero Ford Motor Co. en Estados Unidos ya no lo compra en 8,000 dólares. Ahora lo compra en 6,400 que es mas económico que antes. Ahora para exportarlo al país del norte, pues tiene que pagar un arancel al gobierno del Americano equivalente a $950 arrojando un precio final de $7,350 dólares. Como podemos ver resulta inclusive más económico y por esta razón Ford no dejaría de producir en México.

Lo único que está pasando es que el gobierno Americano adicionaría un ingreso en su captación de impuestos. Ese ingreso extra, le puedo asegurar no se usaría para generar mas empleos en Estados Unidos. Solo analice el presupuesto de ingresos y se dará cuenta como realmente seria usado para financiar mas guerra con el medio oriente y terminar de pagar la deuda con los ciudadanos que financiaron esas guerras en el pasado. Nada que ver con generar empleos para la población Americana que los perdió según Donald Trump por los mexicanos.

Veamos un punto de vista diferente sobre una devaluación. México vive de las exportaciones de empresas maquiladoras y hasta la exportación de su mano de obra que envía remesas a sus familias en México. También México depende mucho de insumos que compra del vecino del norte pero la balanza comercial con Estados Unidos es de superavit favoreciéndose más de las exportaciones que de lo que importa.
En un termino general hay producción de insumos en todo el mundo y es sabido que una devaluación de una moneda afecta la competitividad de un país con el resto del mundo. Esta situación causa que un insumo resulte más económico comprarlo en el país cuya moneda ha sido afectada por una devaluación. México en estos términos no es la excepción. En el mundo hay corredores de insumos que viven de comprar insumos en cantidades grandes para venderlos en otros países donde son requeridos. Usted puede beneficiarse de una devaluación monetaria de un país en crisis. ¿Cómo?, Podría comprar insumos o sub-maquilar servicios en países donde su moneda ha sido afectada porque los adquiriría mas baratos para entregar a fin de cuentas lo mismo en el destino final. Por ejemplo, si usted produce productos impresos que exportará una economía de moneda dura, incluso se beneficiaria más por sub-contratar en el país en crisis. Si cree que esto es difícil de hacer, pues no lo es.

Se sabe de una gran cantidad de productos que son hechos en China. Los chinos actualmente han dejado que su moneda fluctúe más en el mercado han tomado ventaja de otras economías para sub-maquilar cosas en otros países de moneda mas en crisis. Muchos productos hechos en China son sub-producidos en Filipinas, Vietnam o Indonesia.

Puesto en términos prácticos, si bien es cierto que una devaluación afecta a los mexicanos por que eleva el precio de nuestras vacaciones a Florida o el shopping a Houston, por otro lado, con una devaluación la economía eventualmente se ajusta y se puede obtener un beneficio inmediato por que su empresa o productos se vuelven mas atractivos para los extranjeros. Asi que tome ventaja y busque inversionistas extranjeros que pueden asociarse con usted teniendo como beneficio que su empresa se capitaliza con nuevo capital para expandirse. Esta expansión le traerá eventualmente mayores ingresos.

Bienes e ingresos

Una devaluación usualmente puede ocasionar inflación en economías emergentes como México. Hay otros factores que pueden afectar la economía en forma local generando inflación. Analicemos un evento de hace ya unos meses que causó fuerte discordia entre los ciudadanos mexicanos, el alza excesiva del precio de la gasolina. La gasolina es un bien que usan todos los ciudadanos y afecta los precios de muchos productos de consumo diario. En general a la industria productora alimenticia y manufacturera el transporte de productos finales al consumidor final le representa un costo del 9 al 15%. Un aumento fuerte en la gasolina afecta entonces en el costo de todos esos productos. Una razón por la cual el gobierno hace esto es por generar una inflación necesaria. ¿Porqué necesaria? Cuando el gobierno necesita aumentar sus ingresos para el presupuesto Federal, o impone un impuesto que causaría un enojo más grande a la ciudadanía o bien genera inflación. En México adicionalmente, la gasolina es una fuente de ingresos para la paraestatal Pemex y se beneficia el gobierno de México por ello.
La solución a muchas crísis en economías emergentes como la de México o incluso en Estados Unidos es generar inflación. Esta es la forma como la deuda con la ciudadanía se mantiene constante y el presupuesto de ingresos sube. En una tendencia a largo plazo es la forma de pagar la deuda con la ciudadanía de forma que la deuda se hace mas pequeña en relación con los ingresos.

En una forma inmediata la población no se beneficia con la inflación. El poder adquisitivo baja por el alza de precios de todos los productos que consume. Eventualmente los ingresos de todos se irán ajustando y los salarios aumentan conforme a la inflación. En épocas de inflación solo la industria de productos de necesidad básica es la menos afectada. La industria mas afectada es la de los artículos recreativos, viajes, lujos y similares.

Si usted sabe que habrá inflación, puede beneficiarse y tomar ventaja.

¿Cómo saber que habrá inflación? Si se devalúa la moneda usted sabe que insumos que se importan subirán de precio eventualmente. Si sube la gasolina trae consecuencia el aumento del transporte y afectará a productos que se almacenan. Para poder beneficiarse puede o comprar esos productos que sabe subirán de precio y almacenarlos por un tiempo o bien amarrar contratos con valor presente de productos que subirán. Esto le brindará beneficio en valor de reventa futura o bien para productos terminados futuros donde su utilidad será mayor.

Incluso lo que mas se escucha cuando viene inflación es que se compran bienes raíces que son las que con el tiempo se aprecian mayor a la inflación. Lo mejor es que con inflación suben las rentas y una renta en aumento futuro a un valor de un activo en presente es una excelente manera de tener ingresos seguros. Si una casa es mucho para invertir, no lo vea asi; cómprela con crédito. ¿Porqué?, Porque la deuda se mantiene constante en valor pasado y el activo y los ingresos suben. Esta ha sido la mejor forma de muchos hacerse de activos que le darán un retiro o ingresos para toda la vida.

Sea cual sea el tamaño y orientación de una empresa, es fundamental establecer una metodología de control de inventario para garantizar una mejor administración.

A medida que un negocio crece, sus necesidades administrativas también lo hacen. La operación de ciertas áreas se hace más compleja y por lo tanto, todos aquellos sistemas que agilicen el flujo de trabajo o reduzcan los márgenes de error son bienvenidos. En la industria gráfica, como en todos los sectores comerciales, la expansión y el crecimiento económico es solo el primer paso para el éxito, pues éste depende en gran medida de qué tan preparado se está para administrar una empresa que comienza a evolucionar.

Es precisamente por eso que la realización de un inventario se vuelve tan importante. Tener el control y pleno conocimiento de la cantidad de bienes y objetos con los que cuenta una compañía resulta en una mejor administración y por lo tanto en un flujo económico positivo. Un inventario es una relación detallada y contable de los elementos que constituyen el patrimonio de una empresa, se trata de un conteo que permite a los administradores saber con qué cuentan para mantener en operación a la compañía, a cuánto equivalen monetariamente los bienes, así como su durabilidad y otras características que dependen del giro de cada empresa. Con esta información, un negocio puede establecer sus precios y su capacidad de inversión.

Si bien puede parecer muy sencillo contabilizar los recursos de una compañía, un inventario tiene diversas etapas de trabajo y puede llegar a ser muy complicado, de modo que lo más importante es establecer un método y un orden para evitar errores comunes como catalogar dos veces el mismo objeto, establecer demasiadas categorías o no incluir algunos productos.

El control de los recursos

Por lo general, cuando una empresa llega al final de un arduo año de trabajo, se plantea nuevos objetivos para el siguiente ciclo y para eso es fundamental saber con qué recursos se cuenta, más allá de la infraestructura y la capacidad de inversión de la compañía. En el caso de la industria gráfica, las empresas aprovecharán sus recursos al máximo si saben exactamente cuánto material tienen en existencia, cuánto tiempo durará, cuánto mantenimiento requiere, qué espacio ocupa y a qué velocidad se consume.

Por supuesto, al calcular estas cifras, las empresas también pueden saber con mayor certeza qué cantidades necesitan de cada recurso y cuándo deben adquirirlas para no frenar ni afectar el flujo de la producción, así como establecer precios competitivos que provean las ganancias que el negocio necesita para prosperar.

Dependerá del tamaño y las necesidades de una empresa la frecuencia con que se haga un inventario. Es muy común, por ejemplo, que medianas y pequeñas empresas lo hagan anualmente y en muchos casos, como un mero requisito administrativo. Sin embargo, las ventajas de un inventario van más allá de mantener una situación fiscal estable y en regla, si se hace bien, puede incluso contribuir a un mayor flujo de ganancias gracias a que favorece la productividad.

Cualesquiera que sean las necesidades y dimensiones de una compañía, adoptar un sistema y una metodología de inventarios es aconsejable siempre que se busque un mejor aprovechamiento de los recursos. Tanto como la variedad de tipos de empresas, existen metodologías precisas que lo harán más eficiente según las necesidades de cada negocio. En el caso de las empresas orientadas a la industria gráfica, por ejemplo, un inventario debe contemplar márgenes de error y el desperdicio de material natural en cada producción.

En la actualidad existen muchos sistemas digitales y softwares avanzados que permiten mantener el control de los insumos en una empresa y hacer inventarios de forma regular. Lo mejor es que estos sistemas son cada vez más personalizados y hoy es posible encontrar programas especialmente diseñados para empresas de la industria gráfica. Ya sea que se opte por adoptar un sistema digital o uno tradicional, lo más importante es analizar qué metodología es más conveniente para el tipo de empresa.

Los inventarios del futuro

En el pasado, los inventarios requerían mucho tiempo ya que no se seguía ninguna metodología, resultando en un alto margen de error que se incrementa proporcionalmente al tamaño de la empresa. Con la llegada de los software administrativos esto ha cambiado radicalmente, ya que no se trata únicamente de una base de datos donde se puede consultar la existencia de un material, éstos son programas que integran información suficiente para hacer una empresa más organizada y rentable, los inventarios son solamente una de sus funciones, resultado de un control administrativo diario.

Si el tamaño de un negocio así lo permite, los inventarios pueden hacerse sin la necesidad de un sofisticado sistema digital siempre y cuando se siga un orden y un ritmo de trabajo.

Básicamente existen dos sistemas de control de inventarios, el periódico y el perpetuo.

Sistema de inventarios periódico: como su nombre lo indica, se trata de la realización de un inventario cada determinado tiempo o periodo, para lo cual es necesario hacer un conteo físico de producto. Si se opta por este sistema, la empresa no puede saber todo el tiempo cuánta mercancía tiene ni cuál es el costo de lo que ya se ha vendido, solo sabrá el inventario exacto y el costo de venta en el momento preciso de hacer un conteo físico, ya sea cada mes, semestre o año.

Si se sigue este método, las empresas deben realizar un conteo físico de inventarios, que consiste en tomar el inventario inicial y sumarle las compras que se han hecho en el periodo actual, restarle las devoluciones en compras y el inventario final, de esa forma se obtendrá el costo de las ventas del periodo.

Cada vez que se compra mercancía o materia prima, éstas se contabilizan en la cuenta de compras y no en el activo (inventarios), de modo que al concluir el periodo establecido, con el valor acumulado, se lleve a cabo el conteo físico de inventarios para determinar el costo de venta. De la misma manera, las devoluciones de mercancía comprada se registran en la cuenta de compras, mientras que las ventas y la devolución en ventas se contabilizan en la cuenta de ingresos.

Cada vez que se termina el periodo de trabajo se hace un conteo físico y se determina el inventario final, el cual se contabiliza en la cuenta de activos.

Sistema de inventarios perpetuo: en este modelo la empresa cuenta con un registro continuo de todos los artículos incluidos en un “inventario inicial”, de modo que en cualquier momento puede consultar el registro de la mercancía disponible. Por eso este sistema es muy práctico para elaborar estados financieros mensuales, trimestrales o cualquier periodo de tiempo.

La principal diferencia de este y el sistema de inventarios periódico, es que la empresa puede determinar el costo del inventario final y el de las mercancías vendidas sin necesidad de hacer un conteo físico.

Como es fácil imaginar, esta metodología permite tener un grado de control más alto que el del sistema periódico, pues la información siempre está actualizada y disponible. Gracias a que se registra la cantidad y costo de un producto en cuanto sale, este sistema permite determinar el costo al momento de hacer la venta; sin embargo, la valoración de los inventarios para la determinación del costo de venta tiene un inconveniente con los valores de las mercancías, ya que éstas se adquieren en fechas diferentes con distintos precios, es imposible tener homogeneidad de valores de las mercancías compradas. Para resarcir este problema, la valoración de los inventarios se hace mediante algunos métodos que buscan determinar el costo de la forma más real posible de acuerdo al tipo de empresa, algunos de estos métodos de valoración son: método del promedio ponderado, método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir), método UEPS (Último en Entrar, Primero en Salir), entre otros.

En el modelo de inventario perpetuo, las compras de las mercancías o materia prima se contabilizan en un débito a la cuenta de inventarios, mientras que la devolución de compras de mercancías se cuenta como un crédito en la subcuenta de inventarios. Por su parte, una venta se contabiliza en la cuenta de ingresos y al mismo tiempo se registra el costo de la venta.

El sistema ideal

Para elegir cualquiera de estos modelos administrativos, las empresas deben evaluar su tamaño y necesidades administrativas, teniendo en cuenta que cualquier sistema buscan los siguientes fines:

– Establecer relaciones exactas entre las necesidades probables y los abastecimientos de los diferentes productos

– Definir categorías para los inventarios y clasificar cada mercancía

– Mantener los costos de abastecimiento al más bajo nivel posible

– Mantener un nivel adecuado de inventario

– Obtener un balance de la oferta y la demanda

– Satisfacer rápidamente la demanda

Un sistema de control de inventario tendrá en cuenta la demanda, la variación estacional, el cambio de los patrones de uso y el seguimiento de las pérdidas para garantizar una administración más eficaz de la inversión, cualquiera que sea su dimensión.